Гастрит — воспалительный процесс, поражающий слизистую оболочку желудка. Это широко распространенное расстройство, которое проявляется в спазмах, тошноте, потере аппетита и, в некоторых случаях, рвоте. Гастрит может быть двух типов: острый, т.е. из-за несварения желудка или плохого питания, и, следовательно, временный, или хронический, когда он вызван инфекциями, поддерживаемыми Helicobacter pylori.
Методы лечения этого расстройства явно варьируются в зависимости от его причин, но питание всегда играет центральную роль в исцелении. Если вы страдаете гастритом, поэтому обратите внимание на свой рацион: вот 5 продуктов, которые могут помочь вам искоренить это заболевание, и другие, которых вы должны абсолютно избегать, чтобы не усугублять ситуацию.
Гастрит: какие продукты есть
Тебе интересно, что есть, если у тебя гастрит? При наличии судорог и изжоги не так много пищи, которую можно употреблять, но есть 5, которые могут помочь вам быстрее выздороветь: вот совет доктора Риккардо Каччаланца, руководителя службы диеты и клинического питания Фонда IRCCS Поликлиники Сан-Маттео в Павии.
1. Зерновые
Зерновые, такие как макароны, рис, а также ячмень и овес особенно подходят для людей, страдающих гастритом, так как они помогают бороться с кислотностью. Идеально подходит для утренней еды за завтраком, а также для всех других блюд дня. Даже хлеб можно без проблем съесть при условии, что вы выбросите крошку.
2. Вяленый фрукт
Для тех, кто страдает гастритом, важно есть фрукты, главное, чтобы они хорошо созрели. Лучше избегать более кислых сортов фруктов, таких как цитрусовые, и предпочитать продукты, которые способствуют стабильности желудка, такие как бананы, яблоки и инжир.
3. Сезонные овощи
Потребление сезонных овощей также очень удобно, избегая слишком кислых продуктов, таких как помидоры. Наиболее подходящими овощами для страдающих гастритом являются морковь, картофель, кабачки и капуста. Очень важным является также приготовление пищи, которое должно быть как можно более легким: предпочтение следует отдавать приготовленным на пару или вареным овощам, приправленным моросью из оливкового масла экстра-девственницы.
4. Мясо и рыба
Люди, страдающие гастритом, должны соблюдать диету, которая включает в себя тощую белую рыбу, например, морского окуня и морского леща, и белое мясо, например, курицу и индейку.
5. Свежие сыры
Молоко может быть опасным для больных гастритом и должно потребляться умеренно. Вместо этого можно без проблем съесть йогурт и свежий сыр.