Какую еду есть и чего избегать, чтобы бороться с псориазом

Псориаз — это неинфекционное аутоиммунное заболевание, поражающее кожу. Соблюдение здоровой диеты, богатой продуктами, обладающими противовоспалительными свойствами, помогает держать ее под контролем. Вот несколько советов по правильному питанию с защитой от псориаза!

Псориаз: Что делает его хуже?

Люди, не страдающие псориазом, часто даже не знают, что это такое, когда слышат об этом. Те, кто страдает псориазом, уже давно научились жить с этим аутоиммунным заболеванием. Его ход является неопределенным и почти наверняка зависит от различных экологических факторов, таких как:

— сезонность, симптомы ухудшаются в течение зимнего сезона;
— психологический стресс;
— прием определенных видов наркотиков, таких как NSAID и бета-блокаторы;
— несбалансированная диета.

Даже если нет окончательного лечения, доступные методы лечения способны держать симптомы псориаза под контролем до тех пор, пока они полностью не восстановятся в наиболее удачных случаях.

Псориаз и питание: какие продукты предпочитают

Как мы видели, среди факторов, способствующих ухудшению псориаза, также и те, которые возникают в результате диеты: чрезмерное употребление алкоголя, ожирение и потребление ограниченного количества антиоксидантов и Омега 3 способствуют ухудшению симптомов. Если вы страдаете заболеваниями, связанными с псориазом, такими как целиакия, употребление в пищу продуктов, содержащих клейковину, может способствовать обострению заболевания.

Поэтому сбалансированная диета, богатая продуктами, обладающими противовоспалительными свойствами, является ценным союзником в борьбе с псориазом. Вот ряд полезных советов, а также какие продукты питания нужно употреблять для борьбы с псориазом:

Снизить вес

Если вы страдаете ожирением, т.е. индекс массы тела 30 и более, то для улучшения псориаза постарайтесь немного похудеть. Как?

— ограничив потребление калорий;
— увеличить потребление фруктов и овощей;
— избегать чрезмерного потребления белой муки и ее производных;
— исключите из своего рациона продукты, содержащие излишне жирные и гидрогенизированные жиры;
— минимизировать потребление сахара;
— предпочитают нежирное мясо;
— ешьте больше рыбы, особенно рыбы, богатой Омегой 3.

Избегайте продуктов, которые ухудшают псориаз

Как заявил Клаудио Бонифати, руководитель Амбулаторной клиники по изучению и лечению псориаза при Дерматологическом институте Сан Галликано в Риме, существуют различные продукты питания, которые способствуют ухудшению псориаза. Если вы предпочитаете диету, богатую этими продуктами, симптомы могут усугубиться. Чтобы этого не случилось, хорошо ограничить потребление:

— алкоголь;
— кофе и шоколад;
— жирное мясо;
— продукты и напитки, богатые простыми сахарами;
— сосиски;
— баклажаны, перец, картофель и вообще овощи, содержащие соланин.

Соблюдайте диету, богатую продуктами, обладающими противовоспалительными свойствами

Было показано, что соблюдение диеты, в которой предпочтение отдается продуктам с противовоспалительными свойствами, способствует улучшению симптомов псориаза. Среди вражеских продуктов псориаза есть:

— синяя рыба и лосось, которые богаты Омега 3;
— зеленые листовые овощи и овощи, содержащие бета-каротин;
— бобовые, сухофрукты и цельные злаки;
— растительные масла, такие как льняное масло, соевое масло и оливковое масло экстра-девственницы;
— макароны из цельной муки и хлеба;
— продукты, богатые полифенолами, такие как красные фрукты и зеленый чай.

Также прием молочнокислых ферментов полезен для контроля псориаза, так как хорошее функционирование иммунной системы тесно связано с кишечной бактериальной флорой. Любые витаминные добавки следует принимать только после консультации с врачом.